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건강

돼지감자차 효능 부작용

돼지감자에는 일반감자보다 약 70~80배 많은 이눌린 성분이 포함되어 있다고 하는데, 이 성분은 췌장의 기능을 촉진시켜주고 인슐린의 사용을 제어하여 천연 인슐린이라 불리네요.

바로 지금 돼지감자차 효능에 대하여서 낱낱이 살펴보겠습니다.

 

돼지감자차 효능 부작용

 

돼지감자차 효능 알아보기

 

돼지감자는 뚱딴지라는 별명이 있으며, 일반 감자와 다르게 울퉁불퉁한 모양이라고 합니다. 돼지감자는 17세기경 중국에서 우리나라로 들어왔고, 원산지는 북아메리카로 우리나라에서는 경기도 양평과 전북 진안, 제주도 등에서 재배되고 있어요.

돼지감자의 덩이진 뿌리의 성분은 이눌린(inulin)을 내포하고 있어서 제당 및 알코올의 원료로도 분비되고 있다고 합니다. 이 이눌린 성분은 돼지감자에 13%~20%가 포함되어 존재하는데 이눌린 성분이 포함되어 있는 민들레, 우엉, 엉겅퀴 등 국화과 식물들과 비교하면 최고 많이 들어있 다고 알려져 있다고 합니다.

돼지감자차 만들어 주는법은 돼지감자를 깨끗이 씻어 껍데기째 얄팍하게 자른 후 음식 건조기 또는 바싹 말립니다. 바닥이 깊은 팬에 넣고 덖음을 해서 다시 말리기를 3회 이상 연거푸해야 하고요. 이런 방법으로 하면 구수한 돼지감자차를 생성할 수 있어요.

 

돼지감자차 효능 부작용



▶ 이제부터 돼지감자차 효능에 대하여 몇가지 찾아볼게요.

1. 소화기능 개선

돼지감자에는 섬유질이 대량 포함되어 있으므로 장 내의 노폐물에 흡착하여 출시하는 효능이 있어서 장 내 묵은 변삭제하는는데에 좋고, 배변활동을 도와 변비 개선에도 효과적 이고요. 또한 장 내 유익균을 만들며 장 내 환경을 강화하여 소화기능에 도움이 된다고 하네요.

2. 당뇨 예방

 

당뇨병은 고혈압 동맥경화 뇌출혈 등 합병증 위험이 높으므로 주의를 소요되는 지병이고요. 위에서 분해되는 것이 아니라 장으로 흡수되는 만큼 소화가 느려지고 포만감이 증가해 혈당치가 시나브로 높아진다는 것 원리입니다.

돼지감자는 당뇨에 좋은 음식으로 돼지감자에 포함되어 있는 이눌린 성분은 천연 인슐린이라 지칭되며 돼지감자는 일반 감자에 견주어서 약 75배에 달하는 이눌린을 포함하고 있다고 합니다. 이눌린은 췌장의 인슐린 사용을 증진시키고 혈당을 낮춰 당뇨환자에게 좋은 음식입니다.

 

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3. 혈관 건강 개선

돼지감자차에는 폴리페놀 성분이 포함되어 있어 혈액 속 콜레스테롤 수치를 저하시키고 혈관에 기름이 끼어 생기는 고지혈증 예방과 호전에 돕습니다 따라서 고혈압, 동맥경화 등의 혈관 연관 질환이 있는 사람이 돼지감자차를 마시면 중성지방과 콜레스테롤을 떨어뜨리고 순조로운 혈액순환 효과를 볼 수 있어요.

4. 장 건강

 

현대인은 식습관 문제로 인해 장 건강에도 적신호가 켜져있고요. 이를 처리하기 위함으로 돼지감자차를 복용하시는게좋아요. 돼지감자차에는 천연 올려주고 당이라고 명명되는 프락토상승시키고당이 들어 있고요.

이 성분은 장 속에 서식하는 유해균을 자제하고, 또 유익균을 증식시켜준다고 해서 배변활동을 기운차게 만들어주어 변비를 개선해주는 효과도 볼 수 있어요.

그리고 돼지감자차는 칼로리가 낮고 식이섬유가 많으므로고 해요. 그리하여 섭식하게되면 포만감을 들게 만들어서 폭식이나 과식을 감소할 수있다고 합니다.

또 중성지방의 축적을 막아주고 체지방을 분해시킨다고 하는데 보탬이 되기 만큼 체중 또는 체형관리에 효과가 바람직해요.

 

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5. 살빼기 효능

돼지감자차는 체지방을 분해하고 해로운 성분을 밀어내는 효능이 있어 체중조절에 좋은 효과가 좋습니다. 돼지감자차는 열량이 낮고 식사 후 포만감을 주어 과식을 막을 수 있다고 합니다. 촉진 된 장은 묵은 변을 경제적으로 삭제하는는데하고 변비를 예방하며 좋은 체중 감량 음식이예요.

6. 변비 완화

돼지감자차는 변비 완화 및 개선에 특출합니다. 돼지감자에 포함되어 있는 프락토고취하고당은 장내 유익균이 생기는 것을 억제해하 보탬이 되기으므로 대장의 환경을 건강하고 야무지게 만들어 주어요. 그리고 돼지감자에 식이섬유가 많이 함유하고 있습니다.

장운동을 활달하게 도와줘 대장에 쌓이게 된 변을 제거하는는데해준다고 하고 장내 박테리아가 보강하는 것을 도와준다고 하여 면역력을 올려주켜주는데 긍정적인 도움이 되기으므로 변비 해소 및 개선하면 좋다고 해요.

7. 고지혈증 예방

돼지감자에 있는 폴리페놀은 혈액 속의 콜레스테롤을 배출시켜 줌으로써 혈관에 기름이 끼는 것을 예방해줘요. 따라서 고지혈증, 고혈압, 동맥경화 등의 혈관 연관 질환을 예방하려면 돼지감자를 긴 시간동안 흡수하시길 기원합니다

8. 혈관 건강 관리

혈관 속 노폐물이나 지방이 추척된 경향에서는 혈중 콜레스테롤 수치가 높기도하고 혈압 역시 쉽게 제어하기 어렵습니다. 항산화 성분으로 이름 난 폴리페놀이라고 부르는 성분들이 함유 되어있고 눈 건강에도 장점이 있다는 안토시아닌 등의 성분들이 돼지감자차에 포함되고 있습니다.

돼지감자차를 긴 시간동안 흡수하되면 정체된 혈액의 흐름을 순탄하게 해주고 혈중 콜레스테롤 수치를 정상 수치를 지키는 것을 도움을 줍니다. 그리하여 막힌 혈관으로 인해 드러날 수있는 심 뇌혈관 질환에 대한 위험도 역시 줄여주세요.

9. 피부 미용

돼지감자의 폴리페놀 성분은 노화를 증진하는 활성 산소를 삭제하는는데해 세포 재생을 도와주며,몸 안쪽의 활성산소를 제거하는는데하고 안티에이징 효과를 누리실 수 있고요. 노화 진행 속도 저하과 탄력 있는 피부 유지에 도움을 주며 돼지감자의 서늘한 성질이 열을 내려 아토피 환자에게도 도움을 준다고 합니다. 활성 산소를 막아 세포벽을 건강하게 만들어 혈액순환, 신진대사를 높여 노화를 미리 막는데 효과가 좋아요.

10. 눈 건강

돼지감자차에는 눈 건강에 도움되는 루테인 성분도 들어 있고요. 루테인 성분은 당뇨병성 망막증, 야맹증, 백내장, 황반변성, 안구건조증 등 각종 안구 연관 질환을 막아주는데하고 개선하는 물질이예요. 또한 비타민 B성분과 안토시아닌 성분도 들어있어 눈 건강에 도움된다고 하니 참고하시길 희망합니다.

 

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11. 노화방지

돼지감자에는 비타민C, 칼륨, 철분 그리고 미네랄이 두둑하게 내포되어 있다고 합니다. 이 갖가지 성분들이 쌓여 있는 피로의 해소 그리고 면역력을 보강하는데 도움을 준다고하였습니다.

그리고 항산화 작용으로 인해 노화의 원인인 활성산소로부터 세포들을 보호해줘서 노화로 인한 기능 감소를 억제해하주는 데 있어서 효과적입니다.

12. 빈혈 개선

돼지감자차의 철분 가지고 있는 양은 빈혈을 공리적으로 개량할 수 있고요. 철분은 빈혈 예방에 효과가 있어 임산부에게 필수 영양소이고요.

철분 공급은 혈관의 헤모글로빈과 적혈구를 거량으로 하여 인체의 많은 종류의 기관에 산소를 전달하는 데 도움이 된다고 하네요.

13. 피로 해소

돼지감자차의 비타민 B1 성분은 우리 몸의 피로를 정리해주는데 도움이 된다고하하더라고요. 비타민 B1 은 탄수화물이 우리 육체에서 에너지로 변화되게끔 하도록도운다고 해 체내에 누적되는 피로 물질을 저하시키는데 효과가 있습니다.

14. 천식

돼지감자차는 천식을 막아주는 효능도 있다고 합니다, 돼지감자차의 이눌린 성분이 가진 효능 중 천식 억제 효능이 있답니하더라고요. 이는 기침과 천명, 호흡곤란 등 천식의 증상을 억제하여주는데 도움이 된다고 하네요.

돼지감자차 효능 15. 췌장 보호

췌장에 문제가 생기면 인슐린 생성이 마비되면서몸 안쪽 혈당량도 비정상적으로 변하게 된다고 합니다. 따라서 췌장의 건강은 다른 어떤 인체 장기들보다 중요할 수 있다고 합니다. 돼지감자 효능으로는 췌장을 증진시키고 예방해주는 효과가 있습니다.

 

돼지감자차 효능 부작용

 

돼지감자차 부작용


1. 돼지감자차는 서늘한 성질의 식품이면서 식이섬유를 많이 지참하고 있어 심하게 복용하되면 복통, 설사 등의 부작용이 나타나기도 합니다.

2.돼지감자차에는 칼륨이 거량 포함되어 있다고 합니다. 따라서 칼륨 섭취에 조심해야 되는 사람은 돼지감자차를 많이 마시지 않는 것이 좋습니다.

 

돼지감자차 효능 부작용


이상 지금까지 알아본 돼지감자차 효능에 대해서 알아본 글을 마칠께요. 오늘 하루도 화이팅 하세요.